好料理

剁椒蒜蓉蒸大蝦

綜合評分 9.9
愛上美食

用料

做法

  • 剁椒蒜蓉蒸大蝦的做法 步骤1

    大蝦用牙簽從蝦背部挑出蝦筋、洗淨後擺出自己喜歡的造型

  • 剁椒蒜蓉蒸大蝦的做法 步骤2

    將切好的姜絲撒在蝦上即可

  • 剁椒蒜蓉蒸大蝦的做法 步骤3

    然後把料調制好備用！材料有剁椒醬 大蒜蓉 鹽少許 生抽適量 這里我用了麻油（麻油提香）可以加入香蔥末（家里沒有所以沒有放）

  • 剁椒蒜蓉蒸大蝦的做法 步骤4

    調好的料均勻撒在蝦上即可

  • 剁椒蒜蓉蒸大蝦的做法 步骤5

    放入鍋里蒸5分鐘左右……即可食用……

小貼士

蝦鮮兒香嫩！！！營養豐富不流失蝦的鮮味！

所在的分類

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