好料理

紅燒鮑魚

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 紅燒鮑魚的做法 步骤1

    1將鮑魚從殼中挑出，洗去泥沙

  • 2將鮑魚切花口上鍋蒸10分鐘

  • 紅燒鮑魚的做法 步骤3

    3準備蔥，姜，蒜放入油鍋烹香，將蒸鮑魚盤底的湯汁倒入鍋中，並加入耗油，生抽糖熬制！

  • 紅燒鮑魚的做法 步骤4

    4好了鮑魚裝盤，澆上湯汁！

小貼士

蒸鮑魚別超過8分鐘

所在的分類

相關食譜

紅燒鮑魚
紅燒
活鮑魚,紅燒醬油,八角,色拉油,糖
綜合評分 9.9
紅燒鮑魚
紅燒
活鮑魚,紅燒醬油,八角,色拉油,糖
綜合評分 9.6
紅燒鮑魚
紅燒
鮑魚,五花肉,生薑,徐錦記紅燒汁,八角,冰糖,料酒,醋
綜合評分 7.4
紅燒鮑魚
紅燒
鮑魚,五花肉,生薑,徐錦記紅燒汁,八角,冰糖,料酒,醋
綜合評分 7.3
紅燒鮑魚+五花肉
紅燒
五花肉,鮑魚,姜,紅辣椒,八角,陳皮,料酒,老抽,生抽,醋,鹽,香葉,冰糖
綜合評分 7.7
紅燒鮑魚
紅燒
鮑魚,粉絲,蔥粒,蒜泥,紅椒,黃椒,大蝦醬,香辣醬,秋葵
綜合評分 8.4
紅燒鮑魚
紅燒
鮑魚,西蘭花,姜、蔥、蒜,鮑魚汁、生抽
綜合評分 9.6
紅燒鮑魚
紅燒
鮑魚,西蘭花,料酒,蠔油,生抽,澱粉,鹽
綜合評分 9.4
紅燒鮑魚五花肉
紅燒
新鮮鮑魚,豬五花肉,小蔥,生抽,老抽,冰糖,燉肉香料,料酒,老薑 大蒜
綜合評分 8.8
紅燒鮑魚五花肉
紅燒
新鮮鮑魚,豬五花肉,小蔥,生抽,老抽,冰糖,燉肉香料,料酒,老薑 大蒜
綜合評分 7.4