雞翅尖,姜,食用油,調味料（胡椒粉，雞精，醬油等等）
綜合評分 9.3
燜炒雞翅尖
綜合評分 9.3
用料
- 雞翅尖 一斤
- 姜 適量
- 食用油 適量
- 調味料（胡椒粉，雞精，醬油等等） 適量
做法
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準備好材料，姜切成絲，洗干淨雞翅尖。
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燒紅鍋，放入食用油，加入姜絲爆炒，然後倒入雞翅尖煎一煎，翻一翻，直至雞翅尖呈現金黃色即可。
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將煎好的雞翅尖倒入鍋里，加入適量水，醬油，雞精，胡椒粉，鹽等等調味料，可以自己調節，然後中火，等到鍋里的液體沸騰之後小火燜，直到液體表面冒泡泡，粘稠狀，即可上碟！
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小貼士
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