好料理

粉蒸肉

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 粉蒸肉的做法 步骤1

    五花肉切片片

  • 粉蒸肉的做法 步骤2

    拌上生抽姜粉 腌一腌 碗底用了番薯坐底

  • 粉蒸肉的做法 步骤3

    碼上米粉鋪到番薯上 蒸半個鐘頭

  • 粉蒸肉的做法 步骤4

    撒點蔥花 開吃

小貼士

娃不吃辣 省了很多調料 都沒敢放  可發揮的空間很大呀

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電飯煲
A後腿肉，肥肉佔三分之一的那種，太瘦會柴,B芋頭or土豆or紅薯，中大個1個or小個2個or南瓜一塊。,C鹽2g，生抽10g，老抽5g，料酒10g，五香蒸肉粉30g。腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐乳。,、
綜合評分 8.4