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紅燒魚
綜合評分
7.1
魚洗淨雙面改刀抹鹽腌制四十分鐘 鍋內下油油熱後魚頭朝下煎煎至兩面焦黃 鍋內加鹽料酒白糖醬油開水青紅辣椒蒜苗 小火煮十五分鐘 起鍋撒蔥
用料
魚
一個
配料
適量
做法
魚洗淨雙面改刀抹鹽腌制四十分鐘
鍋內下油油熱後魚頭朝下煎煎至兩面焦黃
鍋內加鹽料酒白糖醬油開水青紅辣椒蒜苗 小火煮十五分鐘 起鍋撒蔥
小貼士
所在的分類
紅燒
家常菜
相關食譜
魚羊為鮮——羊肉紅燒魚
紅燒
魚(淡水魚如鯽魚,鯿魚,青魚等),紅燒羊肉(熟),醬油,鹽糖
綜合評分
9.1
家常菜17《紅燒魚塊》
紅燒
草魚塊,青紅椒,鹽,胡椒粉,料酒,澱粉,大料,姜,蔥段,老抽
綜合評分
7.5
紅燒魚
紅燒
羅非魚,瘦肉,冬菇,彩椒,胡蘿卜,上海青,蔥,蒜,姜,生抽,蠔油,紅燒醬,雞粉,糖,老干媽
綜合評分
9.7
紅燒魚籽肉
紅燒
鉗魚,魚蛋,魚泡,泡姜、泡海椒,大蔥,豆瓣醬,啤酒,白酒,五香粉
綜合評分
7.7
紅燒 魚
紅燒
魚,大蒜,紅辣椒,泡椒,老抽,蒸魚䜴油,鹽,糖,生粉,雞精,醋,生姜大蒜末
綜合評分
7.9
家常紅燒魚
紅燒
鯽魚(鯉魚),蔥,姜,蒜,紅蘿卜,食用油,鹽,雞精,白糖,干辣椒,地瓜粉,少許醋
綜合評分
10.0
紅燒魚
紅燒
鯽魚一條,蔥、姜、蒜、橙皮
綜合評分
9.0
紅燒魚塊
紅燒
雞精,姜,生抽,耗油,黃酒,八角,老抽,植物油,白糖,魚,蔥
綜合評分
7.6
紅燒魚
紅燒
鯽魚,干辣椒,紅糖,蔥段,姜片,花椒,蒜片,茴香,醬油,味達美,鹽,雞精,香菜,白酒
綜合評分
7.8
豆瓣紅燒魚
紅燒
魚,,豆瓣醬,辣,醋,醬油,面粉,大蒜,蔥,生姜,番茄醬,水,油
綜合評分
9.3