份量| 2人份
綜合評分 8.9
鮮蝦芒果沙拉
綜合評分 8.1
用料
做法
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1.蝦去殼，去蝦線，蝦背剖一刀，洗淨瀝干 2.鍋內水煮開，加姜片、蔥、料酒、鹽，稍煮一會兒 3.倒入蝦仁煮開，變色後立即關火。 4.蝦仁瀝干水份，放涼備用 5.蝦仁加沙拉醬，拌勻 6.蝦仁裝盤加切丁的芒果
小貼士
蝦入鍋的時間不要太長，保持鮮嫩
所在的分類
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