鹽,五花肉,油,大蒜,生抽
綜合評分 7.5
小炒大蒜
綜合評分 7.5
上大學那會兒，有一次在同學家聚餐，同學做的這道菜，當時用的是腌肉炒，大冬天的時候，吃著這個感覺味道好級了
用料
做法
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花肉切丁，用生抽和鹽腌制一會兒
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大蒜切段狀
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小火少油煎花肉
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待花肉煎出油，成金黃色時加入大蒜和鹽 大火快速翻炒幾分鐘，就可以出鍋啦
小貼士
選擇五花肉而不是瘦肉，因為花肉炒菜會比較香 當然如果家里有腌肉，也可以用腌肉來做
所在的分類
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