香炸饅魚

綜合評分 8.5
湛江阿婆今年生曬的新鮮小鰻魚,不是咸魚哦。第一次發布,沒有記錄每一步。但味道是美美的,饅魚香脆,微辣。

用料

做法

  • 香炸饅魚的做法 步骤1

    泡饅魚干15-30分鐘,切青椒、姜片、蒜圈,雞皮果洗淨待用。

小貼士

較多的油,炸饅魚微黃,濾去油,鰻魚待用,下配料煸香,然後放入饅魚混勻,加生抽起鍋。

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