菠菜,枸杞,橄欖油,鹽
綜合評分 9.3
節後減肥排毒，枸杞炒菠菜
綜合評分 9.3
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜也中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖儲存穩定。菠菜豐富的維他命含量能防治口角炎、夜盲等維他命缺乏癥。菠菜中還含大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。防止大腦老化。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。枸杞炒菠菜一道美容健康菜。
用料
做法
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準備好新鮮菠菜；
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洗淨浸泡10分鐘，瀝干水；PS︰如果是嫩的菠菜可以不要去根，菠菜根營養豐富。
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熱鍋，倒油橄欖油；
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放入洗淨的菠菜爆炒；
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稍微變軟的時候，加入洗淨的枸杞；
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放鹽，炒均即可。
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小貼士
.菠菜根的營養很豐富，可以不去； 2.菠菜挑選嫩的連根一起食用； 3.炒熟即可，不要多炒。
所在的分類
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