炒魚餅

綜合評分 7.5
以普通紙杯(180ml)稱量 ——白老師家常菜S1 E30.151208

用料

做法

  • 炒魚餅的做法 步骤1

    魚餅切成合適的大小

  • 炒魚餅的做法 步骤2

    土豆切薄片,辣椒切圈,洋蔥切薄片,蔥切蔥花

  • 炒魚餅的做法 步骤3

    【基本款】開火,倒入適量的油,半勺蒜泥翻炒,放1勺糖,3勺濃醬油翻炒,倒入魚餅,倒入適量水

  • 炒魚餅的做法 步骤4

    在水快沒之前,放入蔥花,適量辣椒粉攪拌均勻,可適量加水,待收汁後加少許香油

  • 炒魚餅的做法 步骤5

    【升級款】開火,倒入2勺油,1勺蒜泥,翻炒放入魚餅,土豆,適量的水

  • 炒魚餅的做法 步骤6

    放1勺糖,7勺濃醬油,攪拌。煮至土豆熟,放入洋蔥,蔥,辣椒,炒熟並收汁,最後放入香油

  • 炒魚餅的做法 步骤7

    可放適量的辣椒粉和糖

小貼士

所在的分類

相關食譜

韓式炒魚餅
韓式
韓國魚餅,洋蔥,胡蘿蔔,青椒,醬油,蠔油,韓式大醬,韓式辣醬,蔥,蒜
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炒魚餅
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燈籠椒,菱魚餅
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韓式
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韓式
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沙拉
蔬菜,魚餅,果醬,沙拉醬,華夫餅
綜合評分 9.0
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綜合評分 8.9