麪筋,青椒,黑木耳,大蒜,植物油,鹽,白糖,雞粉,生抽,料酒,香油
綜合評分 9.9
青椒木耳炒土豆
綜合評分 9.8
營養美味又好吃！關鍵很好做！
用料
做法
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1.如果是干木耳，需要提前溫水發開.鮮木耳只需要洗淨備用。青椒、土豆切片備用。
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2.花生油適量入鍋，先將土豆炸至雙面金黃色起鍋備用，留底油，然後蔥姜入鍋炒香，再將土豆入鍋翻炒20秒加入辣椒，繼續翻炒1-2分鐘。
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3.將木耳入鍋，大火繼續翻炒，然後依次加入適量鹽與雞精，也可以加入少量糖提鮮，翻炒2分鐘後即可出鍋裝盤啦！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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