餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)

綜合評分 9.2
每次包餃子買的皮都會多出幾個,留之無用棄之可惜的,不如炸薄脆吧,酥掉渣。

用料

做法

  • 餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)的做法 步骤1

    取一只餃子皮。

  • 餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)的做法 步骤2

    撒上鹽和芝麻。

  • 餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)的做法 步骤3

    用 面棍 薄,盡量薄,同時把鹽和芝麻也壓實了。

  • 餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)的做法 步骤4

    用小刀劃幾刀,為的是炸起來更焦脆。

  • 餃子皮薄脆(多余餃子皮的新生)的做法 步骤5

    下油鍋,正反一炸,十幾秒就一張。

小貼士

所在的分類