黑芝麻,黑豆,花生,食鹽,食用油,肉絲,生抽,土豆,面粉
綜合評分 8.9
豆漿渣放入面粉和面,和好的面團分割成偶數小面團,將面團壓成餅,每個小面餅上涂抹適量食用油,兩個一組壓成餅
成薄餅
鍋燒熱倒入少量食用油,把面餅放入鍋里,中間鼓起時,放到另一面烙熟,出鍋分開
分好的面餅
肉絲放油鍋里翻炒熟,調入香其醬和生抽收汁出鍋
肉醬
土豆絲泡水30分鐘後人油鍋炒熟裝盤
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