白蘿卜,鹽,料酒,肋排骨
綜合評分 8.6
白蘿卜排骨湯
綜合評分 7.9
用料
做法
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排骨洗淨，涼水入鍋燒開焯水，白蘿卜洗淨不去皮，切塊備用
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焯好後，然後溫水洗淨，放入高壓鍋倒入適量水，加入點白胡椒粉，蔥姜，花椒粒幾顆，黃酒，蓋蓋子炖煮，上汽煮10分鐘後，高壓鍋消氣後開蓋加入白蘿卜，加鹽，繼續蓋蓋子炖煮5-10分鐘左右
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最後加入香菜雞精調味，✅完成
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小貼士
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