黃油 soft butter,糖0 sugar,中筋面粉 bread flour,泡打粉 baking power,香草精 vanilla extract,牛奶 milk,雞蛋 egg,檸檬皮 lemon zest,酸奶油 sour cream,總量
綜合評分 8.0
將黃油和糖攪拌均勻,不用打成奶油狀,攪拌在一起就可以
加入剩下的所有材料,低速攪拌均勻後高速打1分鐘
攪拌好後的產物是非常粘稠的,放入準備好的蛋糕模具,160℃烤到表面有點金黃即可,蛋糕不要太厚,如果要做比較厚的蛋糕,可以分成兩層烤