好料理
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一頓要吃兩碗飯
綜合評分
8.7
用料
老姜
兩塊
大蒜
5.6瓣
紅辣椒
七八個(根據自己吃辣的程度來加)
酸姜
三塊
老抽
一勺
料酒
一勺
辣椒醬
一勺
食用油
做法
放食用油
放入老姜末大蒜末 炒香再放肉末 翻炒翻炒 等肉末都炒熟了就放一小勺老抽(真的是一小勺啊!放多顏色會黑黑的不好看)
小貼士
所在的分類
快手菜
飯
相關食譜
一頓要吃兩碗飯
快手菜
老姜,大蒜,紅辣椒,酸姜,老抽,料酒,辣椒醬,食用油
綜合評分
8.7
連吃三碗飯也不倦の潮汕鹹菜炒肉片
飯
地都潮汕鹹菜,瘦肉,鹽,雞精,水
綜合評分
8.8
多下兩碗飯 蔥香爆牛肉末
下飯菜
牛肉,大蔥,小蔥,生抽,鹽,蒜,姜,料酒,黑胡椒
綜合評分
8.4
可以怒吃三碗飯的咖哩牛腩!
飯
牛肉,大圓蔥,蒜,咖哩塊,土豆,胡蘿蔔
綜合評分
8.3
超下飯黑暗料理辣得跳之青椒皮蛋
下飯菜
尖椒,皮蛋,醬油,味精,鹽
綜合評分
9.1
可以吃兩碗白米飯的蒜蓉蒸茄子
蒸
茄子,蒜,醬油,油
綜合評分
9.1
一碗醬吃兩頓--雙茄素醬拌面
醬
茄子,大辣椒,西紅柿,老抽,鹽,蔥蒜末
綜合評分
8.9
酸甜蘿蔔 可以單挑兩碗白米飯
酸甜
白蘿蔔,白糖,白醋,幹辣椒,泡椒泡姜等
綜合評分
8.7
超級下飯的腐竹炖肉!
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥姜蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋(可放可不放),卷心菜(包菜)(回鍋時放,也可以一起炖,個人絕對回鍋時放更好吃~)
綜合評分
8.8
超級下飯的腐竹燉肉!
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥薑蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋(可放可不放),捲心菜(包菜)(回鍋時放,也可以一起燉,個人絕對回鍋時放更好吃~)
綜合評分
8.1