好料理

菌菇清湯面

綜合評分 7.4
沈陽今天大雪，可能是溫度還不夠冷，地面上被行人踐踏過的地方都化了，弄濕了鞋子回學校的時候腳都是冰涼的。下午出去學琴，回來路過市場，就買了些極簡單的食材回學校，有了這碗清湯面。學習的日子確實充實，但也有它的辛苦寂寞，無人陪伴的日子，唯有食物可以給我溫暖和愉悅。

用料

做法

  • 菌菇清湯面的做法 步骤1

    首先，蔬菜洗淨，準備材料

  • 菌菇清湯面的做法 步骤2

    水燒開，面條下鍋煮熟就撈

  • 菌菇清湯面的做法 步骤3

    煮好的面條可以過一下涼水，口感更清爽，再取一小鍋熱水加濃湯寶（我用的菌菇靚湯味）化開，焯一下青菜，火腿腸也切片丟進去（忘記拍了，sorry）

  • 菌菇清湯面的做法 步骤4

    把湯倒進面碗里，聖女果對半切擺進去，完成！

小貼士

口味重一點的可以加一小勺老干媽，風味更佳^o^

所在的分類

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湯面
面,雙匯火腿腸,小青菜,聖女果
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