好料理

清湯面

綜合評分 7.8
閩東特色清湯面

用料

做法

  • 清湯面的做法 步骤1

    水燒開，面下鍋用筷子打散，在碗里倒入一勺油，味精，醬油，蔥花，白醋或陳醋，加少許鍋里的面湯。面熟後撈起即可！

  • 清湯面的做法 步骤2

    有人喜歡干拌的話，不加湯就可以了

小貼士

所在的分類

相關食譜

清肺清湯面
湯面
寬面,木耳,雞蛋,蔥,蒜,玉米粒,醬油,藤椒油
綜合評分 9.9
昆布清湯面
湯面
昆布調味料,鰹魚汁（日式）,蔥花,鹽,掛面,雞湯（中式）
綜合評分 8.0
土豆胡蘿卜清湯面
湯面
土豆丁,胡蘿卜丁,面條,蔥花,老抽,雞精,鹽
綜合評分 9.6
清湯面
湯面
干或濕的小細面,蔥,油,醋,味精,醬油
綜合評分 7.8
菌菇清湯面
湯面
面,雙匯火腿腸,小青菜,聖女果
綜合評分 7.4
快手羊肉清湯面
湯面
小油菜,香菇,掛面,羊肉片,蔥花,雞精,生抽,香油,美極鮮
綜合評分 7.7
鮮蝦清湯面
湯面
鮮蝦,掛面,清湯
綜合評分 8.7
自制清湯面
湯面
掛面（或是刀削面）,豬里脊肉,油麥菜,香菇
綜合評分 8.2
花甲螺清湯面
湯面
花甲螺,西紅柿,生菜,蔥,食用油，食鹽等
綜合評分 9.4
清湯面
湯面
雞蛋,面條,絲瓜或其它蔬菜,香菜和香蔥,紅尖椒,醋、醬油、鹽、雞精、
綜合評分 7.3