做法

• 把吉利丁片放入冰水中，泡15分鐘軟化。

• 2，把牛奶，淡奶油，椰漿，綿白糖全部放入容器裡拌勻。

• 入鍋，隔水加熱至糖融化。

• 放入泡好的吉利丁片，攪拌融化關火。

• 把芒果切好小塊待用。

• 用長方形或者正方形容器中鋪上保鮮膜，鋪上芒果粒。

• 椰奶液倒入容器中，放冷後冰箱冷藏凝固。

• 取出切小塊，蘸上椰蓉即可。