面疙瘩,鮮蝦,菜芯,西芹,蔥、蒜泥,蠔油,美味鮮,番茄醬,水,玉米油
綜合評分 7.5
姜、蒜切片。
生菜、胡蘿卜、紫甘藍切絲備用。
蝦洗淨去掉蝦線,放入姜片、蒜片、鹽、料酒腌制10分鐘。
雞蛋打散,放入電火鍋中攤成蛋餅,取出,切成絲。
電火鍋加熱,加入適量的油,倒入腌制好的蝦炒至蝦變紅撈出。
電火鍋加熱,加入適量的油,倒入切好的蔬菜。
放入焯好的面條,加入鹽、糖、生抽調味。
最後加入炒好的蝦、切好的蛋絲,炒至均勻即可出鍋。
出鍋啦~~~~
1、大家可以換成蝦仁炒面,這樣吃的時候就可以不用剝殼啦,這是我吃了的心得。