薺菜,肉絲,冬筍,年糕
綜合評分 9.5
薺菜冬筍肉絲炒年糕
綜合評分 9.5
用料
做法
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清洗薺菜
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水燒開後薺菜放入燙一下，撈起
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挑掉干葉黃葉和雜草，減去根部
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各種材料切絲
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年糕洗淨後放微波爐轉2-3分鐘
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下少許油，分別放入冬筍絲薺菜肉絲翻炒，放鹽調味，淋少量水，加上年糕翻炒。出鍋。
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好吃的炒年糕
小貼士
肉絲可以調味上漿單獨炒，最後再混入翻炒均勻出鍋。我這土豬肉肉絲挺香，為了少油健康，用了簡便版。
所在的分類
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