做法

• 面粉兌水，直到可以拉絲就行了，不停攪拌。

• 把雞蛋打下去，再使出你的洪荒之力，攪拌攪拌均勻。

• 放適當的鹽，不用放很多，根據口味放辣椒或者胡椒粉等，都可以。

• 放韭菜，再攪拌均勻。

• 熱鍋冷油，放一勺面糊到平底鍋內，煎至金黃，翻鍋。即可。很香啊啊啊啊啊。