好料理

韭菜雞蛋餅

綜合評分 8.9
從兒子可以吃雞蛋開始就做韭菜雞蛋餅給他吃，每次吃都說好吃。記得兒子4歲時，只要看到我買韭菜回來，就會對好朋友說起“我又有韭菜餅吃了。”

用料

做法

  • 韭菜雞蛋餅的做法 步骤1

    韭菜洗淨，切成碎。加入鹽、雞蛋、肉末

  • 韭菜雞蛋餅的做法 步骤2

    加入面粉和水拌勻

  • 韭菜雞蛋餅的做法 步骤3

    平底鍋放油，開小火，把面糊用勺子舀入鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。

小貼士

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