把適量的冷水加入麪粉中
攪拌成糊狀,加入適量的鹽。
加入兩個雞蛋。
韭菜洗淨切成小段。
韭菜加入麪糊中攪拌均勻。
電餅鐺裏面加少許油。
將少量麪糊倒入電餅鐺,攤開成圓形。
烤至兩面略有金黃後即可。
完成^_^