彩椒去蒂去籽後,先縱向對切,再橫向切成薄片,撒上調料後裝盤。
將青醬均勻淋在處理好的彩椒上。
最後,淋上鮮活橄欖油。
但請記得,只有新鮮橄欖油的活性與清香,才真正具備提味及健康美容的效果。 不新鮮的膩味主要來自過時采收或儲存失當,帶給你的不只是口感不適,更可能是身體負擔,反而得不償失。