羊排肉,姜干辣椒,大料花椒香葉桂皮,鹽醬油料酒,胡蘿卜紅棗
綜合評分 8.9
簡愛樂生活－紅燒羊排肉
綜合評分 8.9
20161029#晚飯# 看著復雜其實簡單的紅燜羊排肉，到家實在太晚，又累又餓，省了燜，[笑cry]，用了高壓鍋。 醬油，鹽，糖，炒好羊肉倒入高壓鍋， 再放入秋天剛剛出土的甜甜胡蘿卜，紅棗， 味道美極了！
用料
做法
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準備調料材料
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姜片爆香
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桂皮大料香葉花椒爆香
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翻炒羊肉
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加入胡蘿卜紅棗
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倒入高壓鍋
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軟爛後出鍋
小貼士
胡蘿卜和肉一起高壓時，胡蘿卜不要切太小，容易碎。
所在的分類
相關食譜
牛肉或牛腩,薑片，熱水,料酒，冰糖,紅燒肉調料 （或李錦記紅燒汁）,柱候醬（沒有可不放）,油，鹽，醬油，雞精,配菜：,土豆，蘿蔔，番茄，洋蔥
綜合評分 9.5
羊排,大蔥,姜,紅尖椒,花椒,八哥,料酒,老抽,生抽,冰糖,鹽,開水
綜合評分 8.0
羊排,大蔥,姜,紅尖椒,花椒,八哥,料酒,老抽,生抽,冰糖,鹽,開水
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綜合評分 7.5
羊排塊,蔥薑蒜,香菜,冰糖,醋,料酒,鹽,醬油,糖
綜合評分 7.0
雞,土豆,尖椒,大蔥,姜,蒜,糖,白酒,海天海鮮醬油,水,幹辣椒
綜合評分 7.4
羊排,胡蘿蔔,土豆,蔥,姜,糖,八角,草果,香葉,小茴香,醬油,鹽,料酒
綜合評分 8.0
羊排,胡蘿蔔,土豆,蔥,姜,糖,八角,草果,香葉,小茴香,醬油,鹽,料酒
綜合評分 8.3
隔夜米飯,香蔥,什錦菜,紅燒汁,豬油
綜合評分 9.6