雞蛋,大蝦,蜆子,米飯,花椒粉,醬油,鹽,蔥花,黃瓜
綜合評分 9.9
#午飯# 海鮮炒飯 1,昨天晚上剩下的大蝦,蜆子,米飯是雜糧米飯,加了燕麥米,燕麥片。
2,大蝦去皮去泥線,蜆子撥好,清洗,加入兩個雞蛋,攪拌混合。
3,熱鍋熱油,倒入混合雞蛋液,翻炒成熟後,放入蔥花炒香,再放入米飯,持續翻炒。加入醬油,花椒粉,鹽,待米飯成一粒粒後即可。
4,解油膩,這次加了點黃瓜碎,再加入蔥花碎,翻炒出鍋。
剩下的料材,也許也是寶貝。