好料理

霧之都特色海鮮炒飯

綜合評分 8.0
用軟糯的東北大米，加上海鮮炒制出來的霧之都特色海鮮炒飯，非常適合在家里制作，既方便又營養。選取三文魚等易熟且鮮美的海鮮，既保證口感的同時也方便家庭操作 ——美食制作者︰Danny【霧之都日法料理】

用料

做法

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤1

    把青椒、章紅魚、三文魚、八爪魚、蟹柳、蟹子、胡蘿卜、洋蔥全部切成粒

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤2

    鍋內放入黃油

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤3

    等黃油融化後放入八爪魚、三文魚、章紅魚、青椒粒、胡蘿卜粒、洋蔥粒、蒜泥煎

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤4

    煎幾分鐘後，放入蟹柳翻炒

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤5

    再放入米飯

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤6

    放入黑胡椒粉、鹽等調料

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤7

    最後加入攪拌好的雞蛋一起炒

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤8

    最後放入醬油起鍋

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤9

    將炒飯盛好後加入蟹子

  • 霧之都特色海鮮炒飯的做法 步骤10

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小貼士

1、雞蛋要直接放入鍋內後翻炒，這樣口感會比較好 2、如果家里沒有日本醬油，可用生抽代替 3、關注萬食本微信公眾平台︰wanshiben 4、還有視頻教學哦！http://v.qq.com/page/c/v/v/c0136d5ocvv.html

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