橘子,檸檬,白砂糖,澱粉
綜合評分 7.6
將橘子皮剝開、去除果肉外面那層薄膜,然後放入容器里。
把白砂糖和澱粉混勻放入剝好的橘子里,將檸檬汁全部擠入,並且刨一些檸檬皮進去。檸檬是天然的防腐劑、加入檸檬可以增加果醬的口味層次感。
所有的東西倒入面包機,開啟果醬功能就可以坐等果醬做好啦!如果木有面包機可以放入不粘鍋里慢慢熬∼熬到粘稠狀,熬制過程中需要不斷攪拌以防粘鍋糊了!
如果橘子本身就很甜可以減糖∼酸的話就增加糖量。