低粉,花生醬,巴旦木碎,水,糖粉
綜合評分 9.2
巴旦木用料理機打成粉,不要太細,帶一些粗粗的碎粒烤出來更香。
巴旦木碎、低粉、糖粉混合均勻。 花生醬加入溫水攪拌,攪成糊狀後倒入低粉混合物中,揉成均勻光滑的面團。
在 油紙上將面團 薄、 均勻,用刮片切成均勻的正方形,用叉子叉出小洞。
烤箱180度預熱。 餅干坯放入烤箱,170度烤12-15分鐘,具體時間根據餅干厚薄而定。
擺拍!
因為用的四季寶的花生醬有甜味,自己做的時候其實只放了1g糖,但是男票反應有點淡,所以食譜寫了5g糖∼愛不愛甜口的酌情增減咯