【山姆廚房】海鮮什錦燴飯

綜合評分 9.1
大紅大綠的忒有食欲,海鮮永遠不嫌多。。。 制作份數︰2-3人份 制作時長︰30分鐘

用料

做法

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤1

    準備制作食材,海鮮我選用的是山姆廚房的海鮮什錦。

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤2

    準備其他食材,海鮮洗淨備用,蔬菜洗淨後大蒜切末,其他分別切碎。(番茄需去皮)

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤3

    鍋內倒少許油,放入蒜末,洋蔥,芹菜,彩椒略翻炒,加入牛至葉,少許胡椒粉炒,辣椒粉炒至蔬菜變軟。

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤4

    加入碎番茄,放適量高湯煮沸,上蓋關小火十分鐘左右,期間不斷攪拌。

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤5

    放入什錦海鮮,翻炒均勻後再煮五分鐘左右。

  • 【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法 步骤6

    加入米飯,撒入少許鹽,炒勻即可出鍋。

小貼士

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山姆海鮮什錦,大米,大頭菜,生薑,西芹,香蔥,料酒,白胡椒粉,鹽
綜合評分 8.1
意式海鮮燴飯
燴飯
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝(熟),對蝦(熟),橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
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意式海鮮燴飯
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什錦炒飯
炒飯
米飯,胡蘿卜,黃瓜,香菇,蔥蒜,肉或火腿
綜合評分 8.9
海鮮雜菌燴飯
燴飯
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燴飯
義大利圓米(我用了現成risotto調味米),山姆會員商店雞縱菌,山姆會員商店阿根廷紅蝦,白葡萄酒,雞湯,山姆會員商店布拉格風味火腿,鹽,黑胡椒,帕瑪森芝士,洋蔥,大蒜,歐芹碎
綜合評分 7.8
什錦撈飯
快手菜
米飯,杏鮑菇,脆皮腸,雞蛋,大蒜,黑胡椒粒,油、鹽,生抽,雞精,蔥花,胡蘿卜,耗油,香油
綜合評分 7.8
【山姆廚房】海鮮炒飯
炒飯
Member's Mark三文魚背肉片,隔夜飯,雞蛋,基圍蝦,小魷魚,蔬菜,小蔥,料酒,鹽,生抽,白胡椒粉
綜合評分 7.9