白菜,冬瓜,蘑菇,豆腐,鹽,淡醬油,味 ,白胡椒粉,蔥,姜
綜合評分 8.2
清淡味蕾-白菜豆腐煲
綜合評分 8.2
吃了兩天壽喜鍋 嘴里感覺要上火（這干燥的冬季+暖氣 你們懂的） 炖個清淡的菜菜 喝湯吃菜 去去火∼∼∼
用料
做法
-
冬瓜切片
-
蘑菇我用的雞腿菇 也可以用別的
-
蔥姜白胡椒粉適量水加入砂鍋
-
-
炖煮過程放入適量鹽 少量淡醬油 少量味 （沒有味 可以放一點點冰糖）
小貼士
白菜梆子比較難煮 可以先放 愛吃炖豆腐的可以先放 不然最後放入豆腐 炖煮一會兒即可 放入豆腐後會有少量浮沫 不介意的不去管就可以了 介意的請將浮沫去除 少量味 增加甜鮮味 里面含米酒 會有香味
所在的分類
相關食譜
白菜,豆腐,香菇,生抽,香油,鹽
綜合評分 8.6
大白菜,豆腐,蝦,香油,生抽,鹽,十三香
綜合評分 7.9
肉餡,北豆腐,白菜,香菜,香蔥,姜末,花椒粉,蠔油,料酒,蘑菇
綜合評分 8.1
白菜,豬肉餡,豆腐,鹽,雞精,蔥,姜,五香粉,生抽
綜合評分 9.8
鹽,豆腐,芝麻醬,白菜,生抽,雞精,油,白糖,蒜
綜合評分 9.2
普通嫩豆腐,白菜,西紅柿,蔥姜,鹽,生抽
綜合評分 7.8
鮮河蝦,內酯豆腐,什錦雜菜,料酒,海天海鮮醬,白胡椒粉,生粉,薑絲,鹽
綜合評分 9.5
辣白菜,韓國辣醬,豆腐,金針菇,胡蘿蔔
綜合評分 7.9
鮮河蝦,內酯豆腐,什錦雜菜,料酒,海天海鮮醬,白胡椒粉,生粉,薑絲,鹽
綜合評分 7.5