白菜,豬肉餡,豆腐,鹽,雞精,蔥,姜,五香粉,生抽
綜合評分 9.8
白菜豆腐肉丸湯
綜合評分 9.8
白菜豆腐都是有營養高蛋白的，加上肉丸，營養和味道都是杠杠的
用料
做法
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肉餡我用料理機打成泥，這樣吃起來肉更滑嫩。蔥姜，五香粉，生抽，鹽，攪拌均勻，腌制十分鐘以上
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白菜我選的是白菜幫，
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白菜順著切絲，豆腐切塊，肉做肉丸
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先煮白菜和豆腐，白菜和豆腐熟了以後放入肉丸，加鹽，肉丸熟了後加雞精出鍋。我忘記放枸杞了，要不然無論顏色和營養就更好了。
小貼士
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