蔥姜蒜,白蘿卜,臘腸,饅頭,雞蛋,醬油、胡椒面、鹽
綜合評分 9.8
將所需材料切好備用 白蘿卜切片即可,不容易炒干而且會有肉片的口感
熱鍋 可以先把蔥姜蒜放入鍋中,可以把不小心沾上的水去掉,等下放油的時候不容易濺油
放油爆香
先炒白蘿卜,加入醬油、胡椒面翻炒
白蘿卜上的醬汁滲入均勻後放入臘腸翻炒
放入饅頭條繼續翻炒
直接打一顆雞蛋加入鍋中,快速翻炒 雞蛋液基本結塊關火 用鍋里余溫翻炒 加入適量鹽,翻炒均勻後出鍋
煮牛奶期間可以洗刀具和餐板,稍微收拾一下廚房 好了!開吃∼