蝦仁雞蛋炒粉絲

綜合評分 8.9
蝦仁、青豆玉米甚至蔥花都是冰箱里的凍著的,粉絲也是常備,方便簡單。細細的粉絲很吸味,玉米和青豆甜甜噠,真想再來一盤啊

用料

做法

  • 蝦仁雞蛋炒粉絲的做法 步骤1

    原料排排坐^_^(提前一會兒解凍蝦仁哦~)打一個雞蛋放點鹽,可以加一點水

  • 先煮:粉絲和青豆玉米一起煮三分鐘左右,過涼水,撈出控干哦。

  • 蝦仁雞蛋炒粉絲的做法 步骤3

    開炒:炒雞蛋,撥碎一點,下粉絲、玉米青豆、蝦仁和蔥花。加勺醬油,還有鹽和黑胡椒粉。粉絲炒干一些就好啦。

小貼士

1粉絲最後要小火,不然容易粘鍋哦。 2炒完的粉絲基本可以一下一坨取出,再把蝦仁什麼的擺上凹點造型吧哈哈。

所在的分類