粉絲,雞蛋,蝦仁,青豆玉米,蔥花,鹽和胡椒
綜合評分 8.9
原料排排坐^_^(提前一會兒解凍蝦仁哦~)打一個雞蛋放點鹽,可以加一點水
先煮:粉絲和青豆玉米一起煮三分鐘左右,過涼水,撈出控干哦。
開炒:炒雞蛋,撥碎一點,下粉絲、玉米青豆、蝦仁和蔥花。加勺醬油,還有鹽和黑胡椒粉。粉絲炒干一些就好啦。
1粉絲最後要小火,不然容易粘鍋哦。 2炒完的粉絲基本可以一下一坨取出,再把蝦仁什麼的擺上凹點造型吧哈哈。