林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯

綜合評分 7.6
營養鮮美,冬天煲湯好時節!

用料

做法

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤1

    備好食材,白蘿卜、土雞塊、蓮藕、紅棗、枸杞、姜絲一並下鍋,大火煮開

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤2

    轉小火慢煲,此時可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗淨

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤3

    煲只蘿卜熟透,即可把瘦肉放入

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤4

    再放菌菇

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤5

    下少許鹽,下生菜後關火

  • 林師傅-農家土雞蓮藕砂鍋湯的做法 步骤6

    鮮湯美味

小貼士

1、生菜下後可筷子翻一番即可關火,因為砂鍋的溫度還是很高,這樣保持生菜不煮老 2、對于鮮湯,鹽盡量少放

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