好料理

蘿卜牛肉餃子（熟餡）

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 蘿卜牛肉餃子（熟餡）的做法 步骤1

    蘿卜刨成絲，大蔥切絲！燒熱油，放入大蔥炒香，放入蘿卜絲，加生抽，十三香，少許老抽，香蔥，加入牛肉醬！可以超市購買，我是買的私房牛肉醬，最後關火再加鹽！

  • 蘿卜牛肉餃子（熟餡）的做法 步骤2

    面粉加水，和成面團，軟硬適中，　皮包餡！可以立即使用，也可以放冰箱冷凍！

  • 蘿卜牛肉餃子（熟餡）的做法 步骤3

    美味多汁的秘訣就是餡料炒好之後放入冰箱，讓湯汁收濃！

小貼士

切記，最後關火再加鹽，不然蘿卜會滲出大量汁液 蒸，煮，煎都非常美味！

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蘿卜牛肉餃子（熟餡）
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白蘿卜一個,面粉,牛肉醬,大蔥,小蔥
綜合評分 9.9
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蘿卜,水,豬肉,面醬,生抽,蔥,香菜,面粉,油,鹽
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胡蘿卜羊肉餃子
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羊肉,胡蘿卜,蔥,姜,香油,生抽,油,雞精
綜合評分 7.6
香菇胡蘿卜肉餃子
餃子
豬肉餡,胡蘿卜,香菇,蔥、姜、花椒、鹽、老抽,橄欖油，芝麻油，十香粉
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西芹胡蘿卜水餃
餃子
豬肉餡,西芹,胡蘿卜,面粉,水,蛋清
綜合評分 9.4
芹菜胡蘿卜豬肉餡餃子
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豬肉餡,芹菜,胡蘿卜,雞蛋,大蔥或洋蔥,醬油,料酒,鹽,五香粉,油,面粉,水
綜合評分 7.7
沙窩蘿卜陷水餃
餃子
沙窩蘿卜或其他蘿卜,豬肉,蔥,姜,老抽,生抽,鹽,現榨花椒油,味精
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洋蔥胡蘿卜木耳餃子
餃子
餃子粉,胡蘿卜,洋蔥,木耳,豬肉,糖，鹽，味精,椒鹽，花椒粉，姜粉，蔥，香油
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蘿卜生菜餃子
餃子
蘿卜,生菜,豬肉
綜合評分 7.8
雞肉蝦仁胡蘿卜水餃子
餃子
雞胸肉,蝦仁,胡蘿卜,面粉,雞蛋,白胡椒粉,五香粉（十三香更好）,鹽
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