做法

• 把魚腹切開，把內髒去除，洗淨。

• 用鹽按摩魚身，片刻後用廚房紙將魚皮上的水份吸干。

• 把魚都處理完。

• 烤箱預熱190度。

• 烤盤上放錫紙，把魚放上去。

• 削檸檬皮屑，把它撒在魚上，再把調料撒上去。

• 把魚送人烤箱，190度烤16分鐘，再把魚翻個身繼續烤16分鐘。

• 開吃。