鮮蝦,粉絲,蔥,姜,蒜,生抽,陳醋,香油,水,糖,鹽
綜合評分 8.6
蒜蓉粉絲蒸大蝦
綜合評分 9.5
用料
做法
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粉絲用溫水泡上待用
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大蝦去頭，也可以不去，☞個人習慣
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大蝦從中間片開，去蝦線，用刀背砸平（蒸的時候防止過分卷曲）
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擺盤☞不用教你們了吧！咋好看咋擺
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取一半蒜，炒至焦黃，蒜香撲鼻
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青紅椒，姜，蒜，生抽，老抽，蠔油，醋，白糖，鹽拌勻待用
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把炒好的蒜油倒入料碗拌勻
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把料均勻的澆在蝦上面
小貼士
所在的分類
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