小米,銀耳,冰糖
綜合評分 9.7
超級簡單又美味的冰糖銀耳小米糊
綜合評分 9.7
都說小米養人，常吃小米健康養生。銀耳更是女性美容養顏不可或缺的美食！ 偶是少數不愛和銀耳湯的女人，自己煮的小米粥也總覺得粘稠度不夠。所謂“胃以喜為補”，不愛吃的東西，難以堅持常吃，也少了美食的樂趣。 一日，忽然想起用豆漿機的米糊功能作嘗試，把銀耳和小米放在一起，做出來的米糊味道驚艷，鵝黃的色澤淡雅溫暖引人食欲，口感細膩順滑，粘稠適中，從此愛上！ 除了銀耳，也可以用南瓜或紅薯，變化口味，一樣好吃。
用料
做法
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頭天晚上清洗小米和泡發銀耳，放入豆漿機，加水到水位線。
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早上直接按豆漿機的米糊功能，20分鐘自動完成制作。
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趁熱加入冰糖攪拌，冰糖會慢慢融化，冰糖的量按自己的口感喜好。
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小貼士
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