饅頭,雞蛋,蔥花,香菜/芹菜
綜合評分 8.0
快手炒饅頭
綜合評分 9.4
周末得空有個廚房，可以為自己做一份美味的快手早餐，是一件無比幸福的事(｡･ω･｡)ﾉ♡
用料
做法
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饅頭火腿切丁，雞蛋打散備用
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將饅頭丁倒入雞蛋液中攪拌均勻，使饅頭均勻裹上蛋液
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油鍋中火，下饅頭翻炒至饅頭變為金黃，加入適量鹽、五香粉、番茄沙司翻炒均勻，倒入火腿翻炒即可
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小貼士
1.喜歡什麼調料都可以嘗試哦∼比如加入孜然，辣椒粉什麼的(´•ω•`๑) 2.油不要太多，雞蛋能炒熟即可。若是想要香脆一點的饅頭，可以多放些油煎，如果特別不怕油的，可以炸(´•ω•`๑) 3.個人覺得加入蔥香味也不錯，可以開始時用蔥末熗鍋(´•ω•`๑) 小白我下次想嘗試用洋蔥，以便消滅冰箱庫存(´•ω•`๑)
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