低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果(擺造型用),淡奶油(打發奶油用),白砂糖C(打發奶油用)
綜合評分 9.5
燕麥 香草粉 抹茶粉 打成粉狀 過篩
奶粉加水攪拌無顆粒
蛋黃加粉加蜂蜜攪拌
蛋白加一點醋打發 同時預熱烤箱 170度
混合蛋黃糊和蛋白 先將1/3的蛋白放入蛋黃糊 攪拌 再放入1/3蛋白 攪拌 最後把剩下的混合一起 攪拌
放進模里
加一點蔓越莓 放進烤箱 25分鐘 170度 隔水烤
出爐啦