佛手瓜,鹽,生抽,冰糖
綜合評分 8.2
醬腌佛手瓜
綜合評分 8.2
今年的佛手瓜長的超大，最大的得2斤了，想方設法做來吃吧。記錄一下，下次好做
用料
做法
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佛手瓜洗淨去皮切小塊
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用鹽腌制約半小時
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擠淨水份裝入容器塞緊
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放入冰糖，倒進生抽至沒過瓜頂
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每過兩天倒出水放爐上收汁，再倒回原瓶，兩周後即可食用
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃瓜,白蘿卜,胡蘿卜,藕,花生,紅綠辣椒,大料、花椒,花生油,姜,蒜
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紫蘇葉,大蒜,紅辣椒（或辣椒醬）,黃豆醬,辣椒醬,醬油,熟白芝麻,胡椒粉,糖,香油
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高筋面粉或富強粉（底）,鹽（底）,白砂糖（底）,溫水（底）,酵母粉（底）,無味植物油（底）,洋蔥（披薩醬）,肉糜（披薩醬，2肥8瘦）,番茄（披薩醬）,大蒜（披薩醬）,黃油或無味植物油（披薩醬）,瘦肉片,叉燒醬,馬蘇里拉芝士,洋蔥
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雞翅膀,老干媽辣椒醬,豆瓣醬,芝麻醬,花生醬
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雞胸肉,豆腐,雞脆骨,大蔥,胡蘿卜,面包糠,面粉,雞蛋,醬油,焙煎芝麻醬,鹽,糖,各種香料（黑胡椒粉、羅勒碎、辣椒粉）
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雞蛋,雞胸肉或雞腿肉,面粉,胡椒粉,鹽,沙拉醬,Dijon Mustard 芥末醬,腌黃瓜,蜂蜜
綜合評分 7.6
ˇ前期準備:腌漬隻果,切成小塊的隻果,細砂糖,ˇ派皮材料,軟化的黃油,細砂糖,低筋粉,鹽,泡打粉,蛋黃,冰牛奶,ˇ裝飾材料,蛋黃,ˇ隻果派夾餡兒,腌漬好的隻果,海綿蛋糕碎屑,隻果醬,腌漬隻果出的果汁
綜合評分 8.6