牛奶,淡奶油,玉米澱粉,白糖,椰蓉（可用可可粉、抹茶粉代替）
綜合評分 8.6
椰絲椰奶凍
綜合評分 9.3
用料
做法
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吉利丁片10g放入冰水中泡軟
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牛奶130g、淡奶油100g、椰漿40g和糖加入鍋中攪勻，小火加熱至糖溶化
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泡軟的吉利丁片擠干水分後加入鍋中，攪拌溶化後關火
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倒入保鮮盒中，加蓋入冰箱冷藏至凝固（約4小時）
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取出後切成喜歡的形狀，在表面沾滿椰蓉即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,細砂糖,椰絲,蛋白,黃油,淡奶油,細砂糖,椰絲,新鮮藍莓
綜合評分 9.5
吉利丁片,牛奶,淡奶油,椰漿,白砂糖
綜合評分 9.3
椰絲,低粉,奶粉,雞蛋,砂糖,牛奶
綜合評分 7.1
蝦仁,雞蛋,料酒,胡椒粉,鹽,生粉,椰絲
綜合評分 8.7
黃油,低筋面粉,全蛋液,糖粉（不建議用細砂糖或普通砂糖代替）,杏仁片,椰蓉（也有的叫椰絲，進口的會香很多）
綜合評分 7.5
面粉（all purpose flour）,酵母（instant yeast）,溫水（40攝氏度左右）,糖,無鹽黃油（unsalted butter）,雞蛋,泡打粉,椰絲,糖粉（icing sugar）,雞蛋,全蛋液（用于刷在面包表面）
綜合評分 8.3
椰絲,低筋麪粉,黃油,雞蛋,奶粉,細砂糖
綜合評分 7.8
低筋麪粉,粘米粉,椰絲,黃油,雞蛋,糖粉
綜合評分 9.4
椰絲,黃油,蛋黃,低筋麪粉,奶粉,牛奶,細砂糖
綜合評分 9.4