1全麥粉,芝麻粉和高筋粉混合放入面包機 2加入預備的鹽,白糖,酵母粉和牛奶 3選擇揉面功能進行揉面 4再選擇發酵功能進行發酵,發酵至兩倍大 5再次選擇揉面功能揉面5分鐘排氣 6取出分成小劑子滾圓,醒發25分鐘,放入燒開水的鍋里蒸25分鐘即可。