豬肉餡,蝦肉餡,蔥末，香油，鹽，生抽
綜合評分 10.0
茴香豬肉餡餃子
綜合評分 10.0
作為長年生活在南方的北方人，能吃到茴香餡餃子實屬不易啊，家鄉的味道。
用料
做法
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將蝦洗淨去皮，蝦線，剁成肉末備用。
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將蝦肉末、鹽，蔥末、生抽放入豬肉餡內，朝一個方向攪拌均勻備用。
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將切好的茴香倒入之前混合好的肉餡內，攪拌均勻。
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包好。
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上桌啦！
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清香撲面而來！
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小貼士
加蝦很重要。另外，攪拌要朝一個方向。
所在的分類
相關食譜
牛肉糜,豬肉糜,黑胡椒粉、鹽,蔥姜、香油,生抽、料酒
綜合評分 8.1
豬肉餡,芹菜,胡蘿卜,雞蛋,大蔥或洋蔥,醬油,料酒,鹽,五香粉,油,面粉,水
綜合評分 7.7
豬肉餡,花椒,醬油（最後黃豆醬油和味極鮮混合）,鹽,雞精,糖,生薑末,熱水（泡花椒用）,水或高湯或菜汁,蔥花,調料油,香油
綜合評分 8.2
豬肉餡500克、豇豆350克左右、大蔥2
綜合評分 8.3
韭菜,豬肉,料酒,蔥、姜、蒜,老抽,鹽,雞精,味精,食用油,香油
綜合評分 9.9
香菇,豬肉,鹽,香油,姜,蔥,餃子皮,雞精,生抽,油,料酒,水,胡椒粉,蠔油,花椒
綜合評分 9.6
紅豆角,雞蛋,豬肉,十三香,蔥,鹽
綜合評分 8.6
面粉,水,肥瘦豬肉,芹菜,彩椒,鹽,十三香,豆油,雞精,醬油,香油,蔥姜末,胡椒粉
綜合評分 8.2
鹽,豬肉,雞蛋,面粉,茴香,豬肉末,油,雞精,水,五香粉
綜合評分 7.0