雞蛋,糖粉,面粉,抹茶,烤粉,烘烤蘇打,蘇打水(氣泡水),黃油,紅棗,香草
綜合評分 9.3
將牛油和糖粉打至完全融化。加雞蛋,打至完全混合均勻。
加入曬過面粉和發粉
把面糊倒入已準備好的紙杯,以180°C的溫度烤約25分鐘或至熟。然後放一邊待冷。
如果不喜歡吃太甜的朋友,糖粉可以放90g-100g. 牛油也可以適當減至200g. 烤紙杯蛋糕的時候,千萬別中途開烤爐。否則蛋糕易塌陷。 火候就得自己拿捏。每個烤爐功能不一,自己得好好掌控。