玉米沙拉+蛋黃醬沙拉醬

綜合評分 7.1
方子來自池銀暻的《我愛沙拉-適合與意大利面和肉類菜肴搭配的基礎沙拉》 “這道沙拉非常適合與漢堡、三明治和炸雞等食物搭配食用。” 甜甜的玉米夾雜微沖的洋蔥混合西芹的清新,滿滿的包裹著蛋黃醬沙拉醬,讓人忍不住想大口咀嚼~ 消滅蛋黃醬必備!

用料

做法

  • 玉米沙拉+蛋黃醬沙拉醬的做法 步骤1

    玉米罐頭倒入漏勺瀝干。

  • 玉米沙拉+蛋黃醬沙拉醬的做法 步骤2

    彩椒去籽切成0.5cm見方的丁。 西芹去葉,用削皮器削掉表面的粗縴維,切成0.5cm見方的丁。 洋蔥切成0.5cm見方的丁。

  • 玉米沙拉+蛋黃醬沙拉醬的做法 步骤3

    沙拉醬的材料放在碗中拌勻。 與玉米粒,西芹丁,洋蔥丁拌勻,西芹葉點綴即可。

小貼士

1.玉米要瀝干水分,我用的桑娘買的冷凍玉米,過兩遍熱水,用甩干機甩干(宜家買的甩干機終于派上用場了!) 2.拌勻後冷藏更好味~ 3.方子是2-3人份,我減半做大概可以裝3份菜譜圖上的小碟子

所在的分類