做法

• 提前泡好銀耳，摘掉硬芯，清理干淨，撕成小小的，同時泡好干百合

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  清理好的銀耳放入電飯鍋內，加入清水，按下“煲湯/熬粥”功能，時間充足的話，設定成4小時，進行第一次熬制

• 第一次熬制結束後，銀耳的膠質已經熬出來了，晶瑩剔透的銀耳湯非常誘人，這時可以用湯勺小心的舀半碗干淨的銀耳湯出來晾著，冷了以後，可以用來敷面膜，效果非常好

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  紫薯削皮洗淨，橫切成大概1到1.5公分厚的厚片，放進碗里上鍋蒸，水開後10分鐘取出，再切成1到1.5公分見方的正方體備用。同時將碗里紫薯蒸出來的紫色液體倒入銀耳湯中。

• 銀耳湯里放入適量的冰糖，泡好的百合，切好的紫薯塊，攪勻後繼續用“煲湯/熬粥”功能熬制2小時即可。