雞蛋︰,砂糖︰,低筋粉︰,水飴︰,黃油︰,牛奶︰
綜合評分 7.5
聖誕老人草莓杯子蛋糕
綜合評分 9.8
烘培是個甜蜜的坑，我喜歡這個坑！
用料
做法
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把雞蛋分好，蛋黃，蛋清各分到盤中
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把10克細白砂糖，玉米油，牛奶倒入蛋黃盤中攪拌均勻
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篩入過好篩的低筋面粉進蛋黃盤中攪拌均勻
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倒幾滴檸檬汁進蛋清那里打發
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把30克糖分三次加到蛋清中打發
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打發好的蛋白霜倒盤不撒
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取三分一的蛋白霜加入蛋黃糊中翻拌均勻
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再把蛋黃糊全部倒進三分二的蛋白霜翻拌均勻
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這是翻拌好的蛋糕糊
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倒入小杯子八分滿
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送入預熱好溫度的烤箱，上火165度，下火160度，烘烤18分鐘
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這時候切好草莓，擺好造型
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蛋糕出爐，晾晾，它都會踏的。
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擠上奶油
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擺上草莓
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你喜歡什麼水果，什麼造型都可以擺上，只要自己喜歡
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來個大合照，完成了
小貼士
打好奶油，切好草莓
所在的分類
相關食譜
黃油,低粉,糖粉,牛奶,全蛋液,可可粉,泡打粉,小蘇打,巧克力,淡奶油,白砂糖,可可粉,M&M豆,玉米澱粉,吉利丁片,A：蛋白/白砂糖/檸檬,B：白砂糖/水怡/水,淡奶油,白砂糖,A：白砂糖/水/蛋白,B：淡奶油/白砂糖/綠色色素
綜合評分 7.4
低筋面粉,細砂糖,黃油,牛奶,雞蛋,動物性淡奶油,細砂糖（打奶油用）,泡打粉,翻糖,食用色素
綜合評分 7.7
香草麥芬材料︰,低粉,糖粉,黃油,淡奶,牛奶,香草莢,泡打粉,雞蛋,裝飾︰,動物淡奶,糖粉,黑巧克力,紅色色素
綜合評分 8.8
8寸巧克力燙面戚風材料︰雞蛋5個、細砂糖,細砂糖 80克（蛋白）、,可可粉 15克 、數滴檸檬汁,牛奶60克、玉米油 60克、,黑巧克力 85克、低粉 80克、,20克（蛋黃）,裝飾材料︰草莓8棵、淡奶油300克、細砂糖20克、溶化黑巧克力適量
綜合評分 7.6
雞蛋,低筋（或者普通）面粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,檸檬,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.0
草莓,淡奶油,糖
綜合評分 8.1
高筋面粉,細砂糖,酵母,鹽,牛奶,水,黃油,雞蛋,蛋黃,耐烤巧克力豆,食用色素
綜合評分 7.6
自制翻糖膏,液體食用色素,純淨水,黑芝麻
綜合評分 8.7
黃油,低筋麪粉,糖粉,雞蛋液,鹽,糖粉,蛋白粉,涼開水,食用色素
綜合評分 9.5